サルデーニャで親しまれるマグロを、トマトとバジルと絡めた マグロのミートソース～バジル風～作り

1. 

   サルデーニャで親しまれるマグロや、イタリアカラーの赤（トマト）と緑（バジル）の素材を使用した、イタリアの海沿いを連想させる旨味たっぷりのソースです。

2. 

   にんにくをつぶします。

3. 

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを加え、火にかけます。

4. 

   にんにくが色づき、香りがオイルに移ったら、にんにくを取り出します。

5. 

   フライパンに、にんにくの香りを移したオイルと、マグロ（ツナ）を加えて火にかけます。

6. 

   マグロ（ツナ）をほぐすようにして、炒めます。

7. 

   マグロ（ツナ）を鍋に移し、トマトソースを加えます。

8. 

   軽く火にかけてトマトソースを温めます。

9. 

   トマトソースが温まったら、バジルペーストを加えます。

10. 

    バジルペーストが全体と馴染むよう、混ぜながら煮込みます。

11. 

    全体が馴染んだらマグロのミートソース～バジル風～の完成です。