サルデーニャで親しまれるマグロを、トマトとバジルと絡めた マグロのミートソース～バジル風～作り
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サルデーニャで親しまれるマグロや、イタリアカラーの赤（トマト）と緑（バジル）の素材を使用した、イタリアの海沿いを連想させる旨味たっぷりのソースです。
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にんにくをつぶします。
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを加え、火にかけます。
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にんにくが色づき、香りがオイルに移ったら、にんにくを取り出します。
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フライパンに、にんにくの香りを移したオイルと、マグロ（ツナ）を加えて火にかけます。
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マグロ（ツナ）をほぐすようにして、炒めます。
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マグロ（ツナ）を鍋に移し、トマトソースを加えます。
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軽く火にかけてトマトソースを温めます。
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トマトソースが温まったら、バジルペーストを加えます。
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バジルペーストが全体と馴染むよう、混ぜながら煮込みます。
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全体が馴染んだらマグロのミートソース～バジル風～の完成です。
